“8) Il gusto dell’infanzia.
Alla domanda “vuoi un antipasto?”, il piemontese risponde sempre di sì. Perché sa che il magico barattolo ripieno di verdure dal toni agrodolci – per semplificare, una sorta di giardiniera con l’aggiunta di salsa di pomodoro – è una specialità stracult, che ricorda inevitabilmente l’infanzia.”—Agrodolce: 18 cose che fanno arrabbiare un piemontese a tavola
(Solo all'idea torno bambino in effetti)
